Öl - Mit weißem Trüffel aromatisiertes Dressing
Öl - Mit weißem Trüffel aromatisiertes Dressing
Öl - Mit weißem Trüffel aromatisiertes Dressing

Öl - Mit weißem Trüffel aromatisiertes Dressing

CHF 17.90
CHF 17.90
Beschreibung

Die goldenen Reflexe im Inneren der Flasche verleihen einer perfekten Mischung aus zwei Schätzen unseres Landes Farbe. Das frisch gepresste native Olivenöl extra mit seinem intensiven Duft zusammen mit dem einzigartigen Aroma des weißen Trüffels wird die anspruchsvollsten Feinschmecker und die raffiniertesten Küchen begeistern. Salate, Brot, Eier, Reis, Nudeln, Fleisch und Fisch werden nie wieder dieselben sein. Ein paar Tropfen unseres Dressings verleihen Ihren einfachsten Gerichten oder Ihren aufwendigsten Rezepten Eleganz, Struktur und Exklusivität.

Technisches Datenblatt

Zutaten: Natives Olivenöl extra 99,8 %, Aroma.

Lagerung: Bei Raumtemperatur fern von Licht und Wärmequellen lagern.

Anwendung: Gebrauchsfertiges Gewürz entweder pur oder als Zusatz zu frischen Trüffel- und anderen Saucen. Um den Verlust des Trüffelaromas zu vermeiden, darf das Produkt nicht erhitzt oder überkocht werden. Gewürz für erste Gänge, Fleisch, Fisch, gekochtes Gemüse, Eier, Croutons und Pizza.

Haltbarkeit des Produkts: 24 Monate

Nährwerte pro 100g:
  • Energiewert: 828 kcal
  • Fett: 92 g (davon gesättigte Fettsäuren 10,6 g)
  • Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker 0 g)
  • Eiweiß: 0 g
  • Salz: 0 g

Klicken Sie hier, um das technische Datenblatt zu lesen

Rezepte
Caesar Salad mit Hühnchen und Dressing aus EVO-Öl mit weißem Trüffelgeschmack

Hähnchen-Caesar-Salat mit weißem TRÜFFEL-Dressing aus nativem Olivenöl extra

Zutaten für 2 Personen

  • 500 g Hähnchenbrustfilets
  • 350 g Römersalat oder Eisbergsalat
  • 100 g selbstgebackenes Brot
  • 50/70 g Grana Padano DOP
  • 15 g Senf
  • 5 g Worcestershiresauce
  • 15 g Zitronensaft

Würze

  • Natives Olivenöl extra, aromatisiert mit weißem Trüffel
  • Natives Olivenöl extra und Salz nach Geschmack

Verfahren

Beginnen Sie damit, die Hähnchenbrustfilets auf einer vorgeheizten Grillplatte mit einer Prise Salz 2–3 Minuten pro Seite zu braten.

Schneiden Sie das Brot in Würfel und braten Sie diese in einer Pfanne mit etwas nativem Olivenöl extra an, bis goldbraune Croutons entstehen.

Den Salat waschen, mit der Salatschleuder trocknen und klein schneiden.

Richten Sie die Portionen auf Tellern an, indem Sie Salat, Hühnchen und Croutons anrichten. Mit Grana Padano-Flocken bedecken.

Senf, Zitronensaft, Worcestershiresauce, 30 g natives Olivenöl extra mit weißem Trüffel und eine Prise Salz mit einem Stabmixer pürieren und den Salat damit würzen.

Guten Appetit!

Versand

Wir versenden täglich (außer an Feiertagen) per Express (24/48 Stunden).

Klicken Sie hier, um die Versandrichtlinien zu lesen

Zuletzt angesehen