Trüffel-Gnocchi
Trüffel-Gnocchi
Trüffel-Gnocchi

Trüffel-Gnocchi

CHF 12.90
CHF 12.90
Beschreibung

Verpassen Sie nicht das Vergnügen, die ganze Weichheit und Cremigkeit eines perfekte Pasta, schnell zubereitet, mit unseren leckeren Saucen, mit einem Schuss Öl oder etwas Trüffelbutter und geriebenem Parmesankäse.

Gewicht: 500 g.

Technisches Datenblatt
Stil=" maximale Breite: 600px; Rand: automatisch; Polsterung: 20px; Rand: 1px durchgezogen #ddd; Rahmenradius: 8px; Schriftgröße: 14px; " >

Zutaten: Kartoffelpüree 70% (Wasser, dehydrierte Kartoffelflocken, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliche Aromen), Weichweizenmehl Typ „00“, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vittad) 2%, Kartoffelstärke, Reismehl, Salz, Gewürze, Säureregulator: Milchsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Lagerung: Bei Raumtemperatur lagern Schutz vor Licht- und Wärmequellen.

Zubereitung: In reichlich kochendem Salzwasser 5 Minuten garen und abschmecken.

Haltbarkeit des Produkts: 12 Monate

Nährwerte pro 100g:
  • Energiewert: 151 kcal
  • Fett: 31,26 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g)
  • Kohlenhydrate: 32 g (davon Zucker 10,10 g)
  • Eiweiß: 5,70 g
  • Salz: 1,50 g

Klicken Sie hier, um die href="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0875/9266/5435/files/SchedaTecnica_GNOCCHI_AL_TARTUFO.pdf?v=1743672567" Stil="Farbe: #007bff; Textdekoration: keine" >Technisches Datenblatt >

Rezepte

Trüffelgnocchi mit Parmesan, Salbei und Trüffelsauce

Zutaten für 2 Personen:

  • 250 g Trüffelgnocchi
  • 50 g Trüffelsauce mit 3% Sommertrüffel
  • 20 g Parmesan
  • 30 g Butter
  • 1 Salbeiblatt
  • Salz nach Geschmack

Verfahren:

  1. Die Trüffelsauce mit etwas Kochwasser und der Butter in einer Pfanne leicht erhitzen.
  2. Die Trüffelgnocchi in reichlich kochendem Salzwasser garen.
  3. Nach dem Kochen abgießen und in die Sauce geben, dabei leicht mit Parmesan und Salbei vermengen.
  4. Heiß auf Tellern anrichten und sofort servieren.

Beratung:

Für einen noch intensiveren Geschmack geben Sie vor dem Servieren noch ein paar Flocken frischen Trüffel hinzu.

Versand

Wir versenden täglich (außer an Feiertagen) per Express (24/48 Stunden).

Klicken Sie hier, um die Versandrichtlinien zu lesen

Zuletzt angesehen